UNSCH DESARROLLA FORO INTERSECTORIAL Y PLANTEA PROPUESTAS DE SOLUCIÓN PARA REDUCIR LA ANEMIA EN LA REGIÓN AYACUCHO

Con gran expectativa y masiva asistencia se desarrolló el “Foro Intersectorial del Programa de Lucha Contra la Anemia en Ayacucho”, organizado por la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga y el Patronato Pikimachay, quienes además lograron unificar propuestas de solución con carácter científico a la problemática de la anemia que afecta a la población vulnerable de la región de Ayacucho.

Frente al MIDIS, Ministerio de Cultura, autoridades regionales y locales se expusieron importantes trabajos de investigación donde la universidad de San Cristóbal de Huamanga propuso el consumo de galletas fortificadas en hierro con sabor a chocolate para una mejor degustación; por su parte la Universidad Peruana Cayetano Heredia disertó las bondades del consumo de charqui con sangrecita, para así disminuir los altos índices de la anemia.

A su turno, la autoridad universidad, Dr. Homero Ango Aguilar, manifestó “la alianza estratégica nos permitió desarrollar este foro intersectorial sobre un problema crucial que afecta a la niñez; por tanto, como universidad, realizamos investigaciones científicas y tecnológicas generando evidencias necesarias para articular nuestro quehacer con los ejes temáticos, de modo tal, que los gobiernos regionales y locales, diseñen políticas públicas en base a los trabajos que la universidad desarrolla”.

Por su parte el Viceministro del MIDIS reconoció y felicitó las iniciativas e investigaciones presentadas en el foro y resaltó la innovación del joven investigador, Julio Garay, de la Universidad de San Cristóbal de Huamanga, que servirán para reducir la anemia; asimismo exhortó a otros investigadores a realizar trabajos de investigación de este tipo.

Este evento macro regional contó con la participación de diferentes panelistas como el Viceministro de Desarrollo e Inclusión Social (MIDIS), Walter Curioso Vílchez; la asesora del Ministerio de Cultura, Sandra Manrique Becerra; docente en investigación de la Universidad Peruana Cayetano Heredia, Carlos Huayanay Espinoza; estudiante investigador de la UNSCH, Julio garay Barrios; Coordinadora Regional del Programa del Artículo Nutricional de la DIRESA, Rosario Aleman Muñinco; y el docente investigador de la UNSCH, Marino Aronéz Palomino, quien dio a conocer los resultados de su libro “Repensar la desnutrición: Infancia, cultura y alimentación en Ayacucho”.

Nota: En representación del Patronato Pikimachay se tuvo la participación de Marilú Martens