ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

escuela agroindustrial

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

Duración de estudios : 5 años (10 semestres académicos)
Grado académico : Bachiller en Ingeniería Agroindustrial
Título profesional : Ingeniero(a) Agroindustrial

PERFIL PROFESIONAL

1. Aplica la ciencia, ingeniería y tecnología agroindustrial en la investigación, diseño, desarrollo, operación y control de equipos y procesos en las fases de producción, industrialización y comercialización de los productos finales.
2. Realiza análisis microbiológicos, físicos, químicos, caracterización, evaluación sensorial, control de calidad, predición de las propiedades físicas y químicas, diseño de plantas y equipos agroindustriales; así como la formulación y evaluación de proyectos.