ESTUDIANTES SANCRISTOBALINOS PRODUCIRÁN MÁS DE 2 MIL PANETONES A BASE A HARINA DE MASHUA, OCA, QUINUA Y CHÍA

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Con motivo de las fiestas navideñas, estudiantes del Círculo de estudios “PURISUM” de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias, tienen planificado producir más de 2 mil panetones a base de harina de mashua, oca y chía, y así ofrecer un novedoso y sobre todo un producto nutritivo y de calidad a la población ayacuchana.